Ciambella ciociara

Ciambella ciociara

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std.

9 pezzi

Zutaten

di acqua
360 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
3 g
di farina manitoba
500 g
di farina tipo 0
100 g
di sale
15 g
di semi di anice a piacere
5 - 10 g
5 - 10 g di semi di finocchio, a piacere
di olio extravergine di oliva
2 cucchiai

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 258.3 kcal / 1081.4 kJ

Eiweiß 6.3 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 48.6 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Natrium 646 mg

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