Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
-
200 g di fave fresche sgranate (750 peso lordo) (vedere consigli)
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
40 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
100 g di birra chiara
-
800 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di formaggio primo sale a dadini (1 cm)
-
16 fiori edibili
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.3 g
Brennwert
2360 kJ /
564 kcal
Fett
21.7 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
69.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Il carrello di maggio
15 Rezepte
Italien
Italien
Risotti estivi
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35 Min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35 Min
Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50 Min
Risotto ai carciofi
30 Min
Riso basmati, fave e piselli (TM6)
40 Min
Risotto burrata e piselli
40 Min
Risotto con salmone agli agrumi
50 Min
Risotto spinaci e piselli
35 Min
Risotto con zucca Kabocha e salvia
35 Min
Risotto alla crema di cavolfiore e brie
1 Std. 5 Min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 Min