Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 60 g bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 g mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 ząbek czosnku
- 150 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki do polania
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- sól morska, w płatkach, ilość do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Brennwert
- 9505 kJ / 2263 kcal
- Eiweiß
- 75 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 206 g
- Ballaststoffe
- 8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pesto pomidorowe
15 min
Pesto z rukoli i orzechów laskowych
10min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45 min
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1h
Dressing z kozim serem
10min
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50 min
Pesto z bazylii
10min
Hummus z groszkiem
10min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1hod. 40min
Pasta z oliwek
5 min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 min
Tapenada
5 min