Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

4.3 16 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
910 g

Zutaten

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g
  • zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
    200 g
  • bazylii, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    60 g
  • mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    15 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek plus 2 łyżki do polania
    150 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • sera ricotta podzielonego na kawałki
    400 g
  • sól morska, w płatkach (optional) ilość do dekoracji

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 248.7 kcal / 1044.5 kJ
Eiweiß 8.2 g
Fett 22.6 g
Kohlenhydrate 4.2 g
Ballaststoffe 0.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen