Quiche z tofu i szpinakiem
TM5 TM6

Quiche z tofu i szpinakiem

4.3 (109 Bewertungen)

Zutaten

Ciasto

  • 250 g mąki pszennej
  • 120 g margaryny, wegańskiej, pokrojonej na kawałki
  • 60 g wody, zimnej
  • ½ łyżeczki soli

Nadzienie

  • 30 g mąki sojowej
  • 60 g wody, ciepłej
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 400 g tofu, miękkiego, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g płatków drożdżowych
  • 15 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 2 łyżki bułki tartej, wegańskiej
  • 10 pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 3 łyżki migdałów, w płatkach

Nährwerte
pro 1 kawałek
Brennwert
1480 kJ / 353 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte