Quiche z tofu i szpinakiem

Quiche z tofu i szpinakiem

4.3 118 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 kawałków

Zutaten

Ciasto

250 g mąki pszennej
120 g margaryny wegańskiej, pokrojonej na kawałki
60 g wody zimnej
½ łyżeczki soli

Nadzienie

30 g mąki sojowej
60 g wody ciepłej
1 - 2 ząbki czosnku
400 g tofu, miękkiego odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
30 g oliwy z oliwek
10 g płatków drożdżowych
15 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
200 g liści szpinaku baby, świeżych
2 łyżki bułki tartej wegańskiej
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
3 łyżki migdałów, w płatkach

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 11 g

Brennwert 1480 kJ / 353 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wegetariański gulasz z tofu

30 Min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 Std. 30 Min

Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem

55 Min

Quiche ze szpinakiem i papryką

1 Std.

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 Std. 45 Min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 Min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1 Std. 35 Min

Wegańskie "chili con carne"

1 Std.

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM5, TM6)

35 Min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 Min

Falafele z bobu i cieciorki

50 Min

Tarta wegetariańska

1 Std. 10 Min