Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
280
g bobu, świeżego
oder 280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 500 g wody
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 5 g liści mięty, świeżych
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżka ziaren sezamu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- olej, ilość do smażenia falafeli
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 194.7 kJ / 46.5 kcal
- Eiweiß
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 0.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 216.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 godz. 10 min
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 godz. 10 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50 min
Burger wegański
3h 55min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 godz. 10 min
Kotleciki pietruszkowe
25min