Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

600 g de bigorneaux
1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
1 gousse d'ail
1 brin de persil frais équeuté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1654.3 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 644.8 kJ / 152.5 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 0.3 g

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Frankreich

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