Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le biscuit
- 175 g de sucre en poudre
- 65 g de poudre d'amande
- 65 g de noisettes en poudre
- 50 g de farine de blé
- 70 g de lait
- 320 g de blancs d'œufs (10 œufs env.)
La crème au praliné
- 4 jaunes d'œufs
- 20 g d'eau
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre pommade
- 65 g de pralin maison (voir "Conseil(s)")
- 20 g de sucre glace maison
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1693.5 kJ / 406.1 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 39.9 g
- Fett
- 23.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.3 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 53.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mini savarins aux pêches
35 Min
Crème pâtissière
15 Min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Macarons d'Amiens
1 Std. 45 Min
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Tarte fine façon cheesecake
4u.
Forêt-noire aux cerises amarena
5h
Minitartelettes à la crème de marrons
5h
Crème au praliné
2小时 20 分钟
Chouquettes pralin
40 Min
Moka
1h 15min
Gâteau nuage à la vanille
7h 35min