Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4.8 44 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

Suppengemüse in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
400 g
Zwiebel mit Schale, halbiert
1
Pilze
100 g
Tomate (ca. 50 g), in Stücken
1
Knoblauchzehen mit Schale
2
Lorbeerblätter
2
Pimentkörner
4
Pfefferkörner, schwarz
10
Thymian
2 Zweige
Rosmarin
2 Zweige
Wasser
1500 g
Salz
2 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 640 kcal / 2675 kJ

Eiweiß 15 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 116 g

Ballaststoffe 6.5 g

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