Geräte und Zubehör
Tortillitas de bacalao con miel de caña
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
8 raciones
Zutaten
-
150 g de garbanzos secos
-
150 g de harina
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolla
-
300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel ni espinas)
-
300 g de agua muy fría
-
1 sobre de polvo de hornear (15 g)
-
2 huevos
-
500 g de aceite para freír
-
100 g de miel de caña (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
19.82 g
Brennwert
1127 kJ /
269 kcal
Fett
6.38 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
33.27 g
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