Tortillitas de bacalao con miel de caña

Tortillitas de bacalao con miel de caña

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

8 raciones

Zutaten

150 g de garbanzos secos
150 g de harina
4 - 5 ramitas de perejil fresco
1 diente de ajo
100 g de cebolla
300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel ni espinas)
300 g de agua muy fría
1 sobre de polvo de hornear (15 g)
2 huevos
500 g de aceite para freír
100 g de miel de caña (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 19.82 g

Brennwert 1127 kJ / 269 kcal

Fett 6.38 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 33.27 g

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