Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.8 91 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de comino molido
150 g de vinagre
100 g de agua
1 hoja de laurel seca
300 g de aceite de girasol
1 huevo
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo
300 - 400 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 541.2 mg

Eiweiß 39.4 g

Brennwert 3096 kJ / 740 kcal

Fett 121.7 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.9 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Andalucía 43 Rezepte
Spanien

Fritos & Cía. 14 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 152 51 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 Min

Centollos con cabrales y sidra

1 Std.

Perdices con salsa de chocolate

3 Std.

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 Min

Paté de jamón y salmón ahumado

4 Std. 10 Min

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27 Std.

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3 Std.

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1 Std. 40 Min

Cóctel de mariscos tropical

15 Min

Patatas de feria

1 Std. 15 Min

Pañuelos carbonara

35 Min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 Min