Patatas rellenas de jamón y gambas

Patatas rellenas de jamón y gambas

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

de queso emmental
100 g
de jamón serrano en trozos
100 g
de agua
500 g
patatas medianas (aprox. 750 g)
3
de cebolla
50 g
de aceite de oliva
30 g
de gambas crudas peladas
100 g
de nata (35% de grasa)
100 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 300 kcal / 1253 kJ

Eiweiß 15.5 g

Fett 17.4 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Natrium 627.4 mg

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Spanien

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