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Patatas rellenas de jamón y gambas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
100 g de queso emmental
-
100 g de jamón serrano en trozos
-
500 g de agua
-
3 patatas medianas (aprox. 750 g)
-
50 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de gambas crudas peladas
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
627.4 mg
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
1253 kJ /
300 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Kohlenhydrate
20.3 g
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Revista Thermomix nº 145
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Spanien
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