Geräte und Zubehör
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Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
250 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón
-
100 g de vino blanco para cocinar (p.e. El Guiso®)
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 pellizco de comino molido
-
1 pastilla de caldo de carne
-
800 g de manitas de cerdo en salsa, (p. ej. Polgri®)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
100 g de agua
-
800 g de berza de hoja lisa en conserva escurrida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
25.83 g
Brennwert
1767 kJ /
423 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoffe
11.61 g
Kohlenhydrate
20.84 g
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Legumbres
5 Rezepte
Spanien
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