Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

4.1 22 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

500 g de almejas frescas
agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
6 - 7 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
500 g de coles de Bruselas congeladas
1 cucharadita de maicena

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 524.9 mg

Eiweiß 12.3 g

Brennwert 643 kJ / 153 kcal

Fett 9.1 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 5.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 133 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pescadilla con langostinos en salsa

30 Min

Espaguetis integrales con almejas

1 Std. 10 Min

Atún Wellington con salsa de piquillos

2 Std. 20 Min

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1 Std. 20 Min

Patatas con mejillones

30 Min

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

40 Min

Cóctel de mariscos tropical

15 Min

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Garbanzos con callos en cocción lenta

17 Std. 30 Min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1 Std. 10 Min

Merluza a la koskera

45 Min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 Std.