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Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
1000 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
120 g de aceite de oliva
-
400 g de patatas de guarnición
-
4 huevos
-
220 g de grelos220 g berza de hoja lisa
-
1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
-
3 dientes de ajo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
43.7 g
Brennwert
1680 kJ /
521 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
8.4 g
Kohlenhydrate
24.3 g
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Bacalao
11 Rezepte
Spanien
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