Farfalle con gorgonzola y pera

Farfalle con gorgonzola y pera

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 raciones

Zutaten

300 g de pasta corta seca tipo pajaritas o farfalle
150 g de queso gorgonzola en trozos
2 peras de agua con piel y sin semillas, en dados de 1 cm
150 g de vino blanco
650 g de agua
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
5 - 6 de nuez pelada partidas en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 643.6 mg

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 1242 kJ / 297 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 38.6 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 132 35 Rezepte
Spanien

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