Saumon et salade de pomme et fenouil

Sous-vide filets de poulet

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Poires sous-vide à la cannelle

Saumon teriyaki sous-vide

Sous-vide médaillons de veau

Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives