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Italienischer Nudelsalat to go
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser1500 g
-
Salz2 ½ TL
-
Cocktailtomaten250 g
-
Mini-Mozzarella125 g
-
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft5 Zweiglein
-
Nudeln (z. B. Hörnchen, Farfalle oder kurze Makkaroni)250 g
-
Olivenöl50 g
-
Balsamico-Essig25 g
-
Orangensaft, frisch gepresst30 g
-
Senf10 g
-
Zucker½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
1804 kJ /
431 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
46 g
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