Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre

Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre

4.8 229 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
3 Schraubgläser

Zutaten

  • rote Johannisbeeren abgezupft
    500 g
  • Äpfel, säuerlich in Stücken
    200 g
  • Gelierzucker 1:1
    700 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 1038 kcal / 4352 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 2 g
Kohlenhydrate 247 g
Ballaststoffe 7.2 g

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