Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Hirse
- 100 g Amaranth
- 50 g Reis
- 150 g Buchweizen
- 600 g Wasser
- Butter zum Einfetten
- Paniermehl, glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
- 100 g Kastanienmehl
- 50 g Leinsamen
- 50 g Sonnenblumenkerne
-
2
TL Johannisbrotkernmehl
oder 2 TL Guarkernmehl - 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 2 TL Backpulver
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 510 kJ / 122 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 3 g
Alternative Rezepte
Toastbrot
3 godz.
Brötchen
2 godz.
Dinkel-Hafer-Brot
1h 10 min
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24 Std.
Dinkelkeimbrot
72 Std.
Vollkornbrot aus dem Varoma
2 godz.
Hafer-Körner-Brot
11 Std. 40 Min
Mais-Buchweizen-Brot
1 Std. 30 Min
Roggen-Dinkel-Brot
8 godz.
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1 Std. 30 Min
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15h 45min
Dinkelbrot
1 Std. 30 Min