Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kräutermarinade zu Roastbeef
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Thymian abgezupft5 Zweige
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
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Olivenöl150 g
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Zucker1 Prise
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Pfeffer frisch gemahlen2 Prisen
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Senf, mittelscharf2 TL
-
Roastbeef (à 150 g)4 Stücke
-
Salz, zum BestreuenFleur de Sel zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
537 kcal /
2253 kJ
Eiweiß
34 g
Fett
44 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Ballaststoffe
0.2 g
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