Pasta e fagioli cannellini

Pasta e fagioli cannellini

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di cipolla rossa in quarti
110 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti
di origano secco
½ cucchiaino
di pancetta affumicata a cubetti
200 g
di sedano a pezzi
30 g
di carota a pezzi
30 g
di concentrato di pomodoro
30 g
di olio extravergine di oliva
15 g
di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
285 g
di brodo vegetale
900 g
di pasta secca tipo ditalini
140 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di sale
1 cucchiaino
di Parmigiano Reggiano grattugiato (optional) per servire
50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 582 kcal / 2435 kJ

Eiweiß 23 g

Fett 31 g

Kohlenhydrate 53 g

Ballaststoffe 7 g

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