Houmous de courgette

Houmous de courgette

4.4 233 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

10 portions

Zutaten

300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
½ c. à café de sel
20 g de jus de citron fraîchement pressé
3 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de pois chiches en conserve égouttés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
1 pincée de cumin en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 62.2 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 486.1 kJ / 115.5 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de la courgette 10 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°19 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Risotto d'épeautre et poisson mariné

1h

Soupe de potimarron et compotée d'oignons

45min

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Curry de pois chiches et épinards

1h

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min

Chou chinois aux crevettes

40min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Soupe de châtaigne au bleu

35min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40min