Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4 63 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0.8 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 514.5 kJ / 123.3 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 369.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°32 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho de courgette au pesto

35min

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35min

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

25min

Gaspacho

2h 25min

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min

Rillettes de maquereaux aux câpres et au citron

10min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15min

Houmous de courgette

10min