Geräte und Zubehör
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Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
-
50 g de pain complet
-
250 g d'eau
-
50 g d'huile d'olive
-
25 g de vinaigre balsamique et 1 trait pour le pain
-
500 g de tomates épépinées
-
350 g de chair de pastèque (1/4 de pastèque)
-
100 g de concombre (1/2 concombre), en rondelles
-
15 feuilles de basilic frais
-
du sel
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
58.4 mg
Eiweiß
2.1 g
Brennwert
565.5 kJ /
135.2 kcal
Fett
8.9 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
13.2 g
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