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Merlan aux poireaux
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
de blancs de poireau coupés en tronçons700 g
-
de beurre30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de vin blanc sec80 g
-
de filets de merlan600 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
386.3 kcal /
1612 kJ
Eiweiß
30.5 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Natrium
581.8 mg
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