Möhren-Kichererbsen-Aufstrich

Möhren-Kichererbsen-Aufstrich

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

10 Portionen

Zutaten

Olivenöl
60 g
Möhren in Stücken (2 cm)
250 g
Agavendicksaft
20 g
20 g Honig
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Zwiebel geachtelt
60 g
Tahin (Sesampaste), siehe Tipp
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kichererbsen abgetropft
265 g
Zitronensaft
20 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 163 kcal / 682 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 12 g

Kohlenhydrate 10 g

Ballaststoffe 2.3 g

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