Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
Zutaten
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80 g d'oignon coupé en quatre
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe ras el-hanout
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500 g de sauté de veau
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350 g d'eau
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1 branche de romarin frais
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1 feuille de laurier frais
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du sel
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du poivre moulu
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850 g de carottes (8), en cubes
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1 c. à café de cumin en poudre
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½ orange non traitée 30 g de jus et zeste râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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