Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

4.6 53 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

300 g de crevettes crues, non décortiquées
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
80 g de carotte (1), en cubes
100 g de vin blanc
1 pincée de pistils de safran
1000 g d'eau
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
200 g de carottes (2), en spaghetti
persil frais ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 996 kJ / 237 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tajine de daurade au citron confit

40 min

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 min

Crevettes pimentées, riz et brocoli

35 min

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

40 min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1 godz. 10 min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25 min

Saint-Jacques en nage épicée

25 min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55 min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 min

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

45 min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35 min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 min