Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

4.5 55 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

300 g de crevettes crues, non décortiquées
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
80 g de carotte (1), en cubes
100 g de vin blanc
1 pincée de pistils de safran
1000 g d'eau
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
200 g de carottes (2), en spaghetti
persil frais ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 996 kJ / 237 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

40min

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

35min

Poulet au citron, fenouil et riz épicé

35min

Saltimboccas de veau

35min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55min

Tagliolini à l'espadon

25min

Brochette d'espadon à la vanille

45min

Spaghetti de carotte au pesto d’avocat

15min

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10min

Tajine de daurade au citron confit

40min

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

50min