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Raviolis vietnamiens vapeur au porc
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
-
40 g de champignons de Paris frais
-
250 g de filet mignon de porc coupé en cubes
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
500 g d'eau
-
8 galettes de riz asiatiques
-
ciboulette fraîche (optional) ciselée pour la finition
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
808 kJ /
192 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
21 g
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