Tagliolini à l'espadon
TM6 TM5

Tagliolini à l'espadon

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Zutaten

  • 1 brin de persil frais lavé et séché
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 gousse d'ail
  • 2 filets d'anchois à l'huile
  • 1 petit piment rouge frais épépiné
  • 250 g de tomates cerise coupées en morceaux
  • 320 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliolini
  • 250 g d'espadon filets détaillés en cubes (1-2 cm)
  • 20 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
  • 1 c. à café de câpres en saumure égouttées

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
457 kcal / 1912 kJ
Eiweiß
24.6 g
Fett
12.8 g
Kohlenhydrate
64.8 g
Ballaststoffe
4 g

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