Geräte und Zubehör
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Méli-mélo de légumes et son œuf poché
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
400 g d'eau
-
400 g de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux
-
8 asperges vertes coupées en tronçons de 5 cm
-
250 g de pois mange-tout coupés en morceaux (3 cm)
-
200 g de petits pois frais écossés
-
200 g de radis roses coupés en deux dans la longueur
-
4 œufs
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de beurre demi-sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
17.5 g
Brennwert
1453 kJ /
347 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoffe
7.3 g
Kohlenhydrate
32.3 g
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