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Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de cerneaux de noix
- 100 g de mimolette en dés
- 700 g d'eau et un peu pour refroidir les céréales
- 250 g de blé en grains type mélange gourmand (blé et lentilles. Voir "Conseil(s)")
- du sel
- 50 g de canneberges déshydratées
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 ½ c. à soupe de vinaigre de cidre
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 477 kcal / 1991 kJ
- Eiweiß
- 19 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
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