Pizza au potiron

Pizza au potiron

4.7 74 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

La pâte à pizza

150 g de blé en grains
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
250 g de farine blanche type 45
25 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel

La garniture

70 g d'oignon rouge émincé en rondelles
300 g de chair de courge red kuri émincée en tranches (5 mm env.)
100 g de jambon cru détaillé en dés
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
½ c. à café de romarin déshydraté et haché
150 g de gruyère coupé en morceaux
150 g de pomme coupée en quartiers
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé (5 g env.)
½ c. à café de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 3472 kJ / 829 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 9.8 g

Kohlenhydrate 82 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizzas du monde 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2 Std. 25 Min

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

40 Min

Soufflés de topinambours

55 Min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1 Std.

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55 Min

Quiche au brocoli et au chou-fleur

1 Std. 20 Min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2 Std.

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1 Std. 10 Min

Pizza épinard-feta

1 Std. 10 Min

Quiche aux fanes de radis

45 Min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1 Std.

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1 Std.