Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 pieces preserved lemon, rind only, no white pith, 2 cut into pieces
- 2 tbsp coarse semolina
- 2 tbsp poppy seeds
- 2 tbsp coriander seeds
- 250 g water
- 80 g milk
- 1 tsp sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 160 g wholemeal plain flour
- 300 g plain flour, plus extra if needed
- 1 tsp salt, plus an extra 1-2 pinches
- 300 g zucchini, cut into pieces
- 400 g brown onion, cut into eighths
- 100 g extra virgin olive oil, plus an extra one tablespoon
- 1 tomato, cut into halves
- 460 g ricotta
- 1 tbsp smoked paprika
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 4084.6 kJ / 972.5 kcal
- Eiweiß
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 98.4 g
- Fett
- 46.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.1 g
- Ballaststoffe
- 15.9 g
- Natrium
- 1220.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Panforte
1 Std. 30 Min
Achcharu (pickle)
48 Std. 30 Min
Vegan parmesan shards
3h 55min
Sunflower and nori filling
3 Std. 10 Min
Spiced pumpkin palmiers
2 Std. 50 Min
Vegan macadamia cheese ball
56 Std. 55 Min
Baked beans
13h 25 min
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
1h 45min
Japanese-style dressing
5 Min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30h 25min
Pilaf with fragrant tarka
1 Std. 20 Min
Kumara sausage rolls
1 Std. 15 Min