Pimm's sabayon with strawberries

Pimm's sabayon with strawberries

5.0 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

strawberries cut into slices
250 g
caster sugar
20 g
Pimm's®
60 g
white wine (see Tips)
60 g
white sugar
120 g
egg yolks
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 21.4 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 1002.1 kJ / 238.6 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 38.6 g

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