Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 430 g pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
- 1 apple, core removed and cut into quarters
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp ground smoked paprika
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 200 g raw sugar
- 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1058 kJ / 252 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 29.6 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 507.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Panforte
1 godz. 30 min
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
1hod. 20min
Spicy peach and mango chutney
45 min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Plum and cherry paste
5h 15min
Tomato ketchup
1 Std. 10 Min
Mixed berry clafoutis
40 min
Pâtè with Riesling
3h
Walnut and blue cheese shortbread
1hod. 20min
Apple and ginger paste
6 Std. 15 Min
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10min
Baked artichoke dip
35 min