Goat's cheese
TM6 TM5 TM31

Goat's cheese

4.8 (22 Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 g goat's milk (see Tips)
  • 55 g lemon juice

Soft goat’s cheese

  • 1 - 2 pinches non-iodised salt, to taste (see Tips)

Rolled goat’s cheese

  • 1 tbsp dried mixed herbs of choice
  • 1 - 2 pinches non-iodised salt

Nährwerte
pro 1 Complete recipe
Brennwert
2261.6 kJ / 538.5 kcal
Eiweiß
32.5 g
Kohlenhydrate
39.3 g
Fett
27.1 g
gesättigte Fettsäuren
17.6 g
Ballaststoffe
5.6 g
Natrium
972.5 mg

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