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Pears in orange syrup
5.0 10 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
3 portions
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Zutaten

  • freshly squeezed orange juice (approx. 2 oranges), reserving zest
    240 g
  • sparkling mineral water
    120 g
  • dry Marsala wine
    60 g
  • cinnamon quill or 1/2 tsp ground cinnamon
    1
  • pears peeled, halved and core removed
    3
  • white sugar
    60 g
  • vanilla ice cream (see Tip), to serve
    300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 90 mg
Eiweiß 4.9 g
Brennwert 1921.4 kJ / 459.2 kcal
Fett 11.4 g
Ballaststoffe 7.1 g
gesättigte Fettsäuren 6.8 g
Kohlenhydrate 83.3 g

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