
Geräte und Zubehör
Umami paste
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
17 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese cut into pieces80 g
-
dried shiitake mushrooms20 g
-
light soy sauce½ tsp
-
tomato paste1 tbsp
-
olive oil plus extra to cover100 g
-
nori sheets2
-
garlic powder1 tsp
-
red miso paste (see Tips)1 tsp
-
balsamic vinegar1 tsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
88.5 kcal /
371.6 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
8.5 g
Kohlenhydrate
1.3 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
88.9 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Sauces and Marinades
15 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Brinjal (eggplant pickle)
1 Std. 30 Min
Chilli lime sauce
5 Min
Korean pickled potato salad (peeler)
25 Std. 10 Min
Lemon and caper aioli
15 Min
Butter
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Paneer
4 Std. 5 Min
Achcharu (pickle)
48 Std. 30 Min
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25 Std. 20 Min
Mushroom-stuffed mushrooms
50 Min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Caramelised balsamic reduction
30 Min