Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Frangipane and apricot muffins
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
6 pieces
Zutaten
-
dried apricots80 g
Frangipane
-
blanched almonds50 g
-
caster sugar40 g
-
unsalted butter50 g
-
plain flour15 g
-
baking powder¼ tsp
-
natural almond extract⅛ tsp
-
egg1
-
sea salt2 pinches
Muffin mixture
-
unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)125 g
-
milk125 g
-
natural yoghurt200 g
-
egg1
-
vanilla bean extract1 tsp
-
self-raising flour300 g
-
caster sugar125 g
-
slivered almonds plus extra 1 tbsp to decorate30 g
-
icing sugar to dust
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
708.8 mg
Eiweiß
13.5 g
Brennwert
2863.1 kJ /
684.3 kcal
Fett
35.6 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
17.4 g
Kohlenhydrate
80.6 g
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Cafe-style muffins
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