Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 861 kJ / 206.5 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rillettes et tartinades 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Moules marinées à l'espagnole

45 Min

Rillettes de porc et de canard

7 Std.

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480 Std. 20 Min

Rillettes de lapin

12 Std.

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

13 Std. 15 Min

Céleri rémoulade

10 Min

Rillettes de canard

2 Std. 30 Min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 Std. 30 Min

Rillettes de poulet

6 Std.

Rillettes de truite

3 Std. 30 Min

Délice de foies au riesling

2 Std. 50 Min

Rognons de veau sauce madère

20 Min