Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
TM6 TM5

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

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Zutaten

  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 300 g Langkornreis
  • ½ TL Zimt
  • 1 Prise Piment
  • 850 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 50 g Pinienkerne
  • 60 g Rosinen

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
1313 kJ / 313 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
2.5 g

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