Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g d'aubergines bio, dont 450 g en morceaux et 300 g en rondelles
- 100 g d'eau
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de fenouil, en tranches fines
- 70 g d'olives noires, en rondelles
- 350 g de tomates jaunes, en rondelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1010 kJ / 241 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 19 g
Alternative Rezepte
Saumon au fenouil
40min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Fenouil à l'orientale
15min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5min
Gratin de fenouil
35min
Tian aux anchois, olives et romarin
1h 20min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
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Gratin de fenouil au fromage
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Clafoutis aux épinards et aux pignons
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Carottes à l'orange et au cumin
40min
Courgettes à la menthe
30 Min
Mijoté d'aubergine
35min