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Salade d'asperge, crevettes et amandes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
d'amandes émondées80 g
-
d'eau500 g
-
de gros sel1 c. à café
-
d'asperges vertes500 g
-
de fèves fraîches250 g
-
de crevettes cuites, décortiquées500 g
-
de vinaigre de cidre20 g
-
de vinaigre balsamique10 g
-
de jus de citron vert10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'huile d'olive10 g
-
d'huile d'avocat15 g
-
d'huile de pépins de raisin15 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
275 kcal /
1149 kJ
Eiweiß
26.2 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
8.8 g
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