Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

4.3 90 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

700 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre coupé en morceaux
15 g de fécule de maïs
100 g de vin blanc
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de pain rassis
4 tranches de cheddar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 1367 kJ / 325.2 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 33.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Légumes & Co 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Potage Saint-Germain

45min

Soupe de haricots blancs

20min

Potage au poireau

30min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35min

Soupe à l'oignon

1h 10min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min

Velouté de céleri au stilton

35min

Soupe de tomates et courgettes

55min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35min

Velouté de tomate

30min

Soupe de laitue

35min

Potage de carottes aux fanes

40min