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Velouté de haricots tarbais au chorizo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
4 portions
Zutaten
-
250 g de haricots blancs secs type tarbais (voir "Conseil(s)")
-
50 g d'échalote
-
20 g de beurre
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
100 g de crème liquide entière
-
100 g de chorizo piquant
-
4 brins de persil plat frais
-
du sel
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
18 g
Brennwert
1806 kJ /
433 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
30 g
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Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Rezepte
Frankreich
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