Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 400 g de filets de hareng fumés coupés en morceaux
- 2 carottes épluchées et émincées en très fines rondelles
- 1 botte d'oignons nouveaux émincés en très fines rondelles
- 50 g d'huile de tournesol
- 30 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais effeuillée
- 1 feuille de laurier fraîche
- 1 botte de ciboulette fraîche ciselée
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
- 600 g d'eau
- 500 g de pommes de terre préalablement lavées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 384 kcal / 1608 kJ
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 25.5 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hareng mariné et radis roses
1 Std. 15 Min
Mogettes à la charentaise
13 Std. 15 Min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 Std. 5 Min
Céleri rémoulade
10 Min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 Min
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40 Min
Œufs mimosas à la sardine
35 Min
Pintade au chou
1 Std. 10 Min
Raie aux câpres
45 Min
Maquereaux à la moutarde
30 Min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12 Std. 45 Min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 Min