Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

4.3 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

4 portions

Zutaten

La glace au wasabi (la veille)

150 g de lait
3 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
10 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre

Le jour même

100 g de salade verte (mesclun, de préférence)
2 pamplemousses roses pelés à vif et détaillés en suprêmes
400 g de crevettes cuites, décortiquées
100 g de tomates cerise coupées en deux
30 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 23.8 g

Brennwert 1670 kJ / 401 kcal

Fett 26.5 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 16.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Chutney à la mangue

4 Std.

Sangria blanche aux agrumes

10 Min

Gaspacho tomates ananas

1 Std. 5 Min

Tartare de daurade à la thaïe

1 Std. 15 Min

Tartelette façon "mojito"

4 Std. 20 Min

Chutney mangue-raisin

35 Min

Salade de bœuf thaïe

30 Min

Salade thaïe aux crevettes

35 Min

Salade de poulet à l'orange

35 Min

Salade thaïe aux crevettes

1 Std. 25 Min

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15 Min

Tartare de saumon avocat-concombre

50 Min