Soupe de melon au magret de canard

Soupe de melon au magret de canard

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

1 citron jaune
2 melons
2 brins de basilic frais effeuillés et réserver quelques feuilles pour la finition
20 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
du sel
eau (optional)
12 tranches de magret de canard sans peau et séché
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 899 kJ / 216 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 18 g

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