Luftige Goldtröpfchen-Quarktorte
TM6 TM5

Luftige Goldtröpfchen-Quarktorte

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Zutaten

Boden

  • 75 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 35 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Belag und Fertigstellung

  • 500 g Magerquark
  • 250 g Quark, 20% Fett
  • 500 g Milch
  • 200 g Öl, neutral
  • 145 g Zucker
  • 3 Eier, davon 2 getrennt
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 1 Prise Salz
  • 15 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1285 kJ / 307 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
20 g
Ballaststoffe
0.3 g

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